베트남생활

건강을 생각할 때 몸에 좋은 음식을 '섭취'하는 것에 집중을 하기 쉽지만, 실은 해독에는 섭취보다 '배출'이 중요하다. 필요 없는 것이 몸 안에 들어오는 것을 막고, 될 수 있으면 몸에 해가 되는 것은 섭취하지 않는 것이 우선인 것. 또 어쩔수 없이 들어가 쌓인 독소는 재빨리 배출시키는 것이 해독의 포인트다. TV 프로그램 천기누설에 깔라만시의 효능에 대해 다루며 주기적으로 보도됨으로 한국에서 돌풍이 일었다. 또 여름이 오면 깔라만시를 찾는 사람이 있을터.. 깔라만시는 한국에선 귀하지만 베트남을 중심으로 한 동남아시아가 원산지인 작은 열대 과일이다. 베트남에서 구할 수 있는 재료로 건강을 지키는 첫 호로 깔라만시를 포스팅 해본다. 깔라만시(calamansi)란? 신이 주신 선물로 불릴만큼 뛰어난 효늘은 ..